CONFERENCES
Neo Hotel Linde Esslingen
Ruiter Strasse 2-6
73734 Esslingen am Neckar
Tel: +49 711 34 53 05
Fax: +49 711 34 54 125
E-Mail: info@neo-hotel-linde.de
AUF EINEN BLICK:
* Urige und sehr gemütliche Atmosphäre
* Hütte geeignet für maximal 20 Personen
* Exklusive Nutzung durch die Gruppe
* Beheizt / dennoch warme Kleidung empfohlen
* Raumbereitstellung € 150,00
* WCs im Hotelgebäude
* Parken kostenfrei nach Verfügbarkeit in der Garage
* 22.30 Uhr Hüttenschluss
Danach kann in der „ On The Roxx Bar & Lounge “ weitergefeiert werden
* Aperitif in der „ On The Roxx Bar & Lounge “
* Getränkepakete buchbar
RACLETTE
- Cremig würziger Raclettekäse
- Kartoffeln (mit Schale)
- Schinkenwürfel
- Speckwürfel
- Ananas
- Mais
- Cornichons
- Silberzwiebeln
- Minimaiskölbchen
- Zwiebeln
- Zucchini
- Paprika
- Baguette
Dessert / Schnaps:
1 Kugel hausgemachtes Birnensorbet mit Williams Schnaps (2Cl)
€ 40,00 pro Person
KÄSEFONDUE
- Baguette
- Wurzelbrot
- Kleine Kartoffeln in der Schale
- Apfelspalten
- Paprika
- Zucchini
- Cornichons
- Silberzwiebeln
- Minimaiskölbchen
- 2Cl Kirschwasser pro Person
Dessert:
Crème Brûlée
€ 40,00 pro Person
FLEISCHFONDUE (BRÜHE)
- Schweinefilet
- Landhähnchenbrust
- Roastbeef vom Argentina Beef
- Cocktailsauce
- Knoblauchsauce (Aioli)
- Mango-Currysauce
- Birnen-Chilisauce
- Champignons
- Paprika
- Zucchini
- Eisbergsalat
- Rohkost
- Baguette
- Ofenkartoffel
Dessert:
Schokoladen Panna Cotta im Gläschen
€ 46,00 pro Person
DEFTIGE EINTÖPFE UND FLAMMKUCHEN
- Deftige Suppen und Eintöpfe
- Herzhafte Gulaschsuppe
- Chili Con Carne
- Ofenfrisches Steinofen Baguette
- Klassischer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
- Mediterraner Flammkuchen mit Hirtenkäse,
- Getrockneten Tomaten und Peperoni
€ 29,00 pro Person
Für vegetarier stellen wir auf wunsch und auf voranmeldung gerne chili ohne carne oder einen kartoffeleintopf bereit.
SCHWÄBISCHES BUFFET
- Schwäbisches Buffet (ab 16 Personen):
- Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
- Linsen mit handgeschabten Spätzle und Saitenwürstchen
- Hausgemachte Maultaschen geschmelzt
- Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Scheufele
- Kässpätzle mit Bergkäse und Zwiebeln
- Schwäbischer Kartoffelsalat
- Apfelküchle mit Vanillesauce
€ 36,00 pro Person
URIGES VESPER
Uriges Vesper:
- Schweizer Wurstsalat mit Schinkenwurst und Emmentaler Käse
- Auswahl an verschiedenen Käsesorten
- Vesperwurst, Landjäger, Pfefferbeisser
- Obazda und angemachter Frischkäse
- Ofenfrischer Leberkäse
- Senf und Ketchup
- Bauernbrot und Brötchen
- Butter
€ 24,00 pro Person
AMERIKANISCHES BUFFET
Amerikanisches Buffet (Ab 16 Personen):
- Hot Dogs
- Cheeseburger
- Kentucky Fried Chicken (von der Hähnchenbrust)
- Spare Ribs dus Dem Smoker
- Cole Slaw (Karotten-Krautsalat)
- Caesar Salad
- Mac & Cheese (Maccheroni mit Käsesauce)
- Kartoffelecken mit Gewürzstaub
€ 36,00 pro Person
Die Burger kommen in einzelnen Komponenten, so dass sich ihre Gäste diese nach ihren Wünschen selbst zusammenbauen können. Für Vegetarier stellen wir auf Wunsch und auf Voranmeldung gerne entweder vegane Burger oder Falafel Burger bereit.
HEISSER STEIN
Menü:
Petersilienwurzelsuppe mit Kräuteröl und Croutons
- Fleischauswahl vom heissen Stein:
- Landhähnchenbrust
- Filet vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
- Rumpsteak vom Argentina Beef
- Folgende Beilagen reichen wir dazu:
- Ofenkartoffel mit Kräuter Sauerrahm
- Caesar Salad mit Croutons, Parmesan und krossem Speck
- Meersalz und leckere hausgemachte Dips (Kräuteraioli und Birnen-Chilisauce)
- Unsere hausgemachte Oxery Kräuterbutter
- Vanillemais
- Knoblauchbrot
Vanille Crème Brûlée Mit Feinem Orangenaroma
€ 47,00 pro Person
HEISSER STEIN
Liquid Roast Menü:
Hokkaido Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Steirischem Öl
- Vom Grill:
- Rumpsteak vom Argentina Beef oder Filet vom Norwegischen Fjordlachs (Auswahl bis 7 Tage vorher)
- Folgende Beilagen reichen wir dazu:
- Rosmarinkartoffeln in der Schale mit Meersalz
- Grillgemüse mit Rosmarin-Öl
- Caesar Salad mit Croutons, Parmesan und krossem Speck
- Meersalz und leckere hausgemachte Dips (Kräuteraioli, Chimichurri und Birnen-Chilisauce)
- Unsere hausgemachte Oxery Kräuterbutter
- Mediterranes Zupfbrot
Warmer Chocolate Chip Cookie Mit Vanilleeis
€ 49,90 pro Person mit Rumpsteak
€ 54,90 mit Lachs
WINTERGRILLEN
Wintergrillen vor der Hütte:
- Landhähnchenbrust mit mediterranen Kräutern mariniert
- Argentina Rumpsteak
- Finger Licking “Baby Back Ribs”
- Vegetarischer Grillkäse
- Hausgemachte Kräuterbutter
- Cole Slaw (angemachter Karotten-Krautsalat)
- Caesar Salad
- Tomate mit Mozzarella und Pesto
- Ofenkartoffel mit Sour Cream
- Knoblauchbrot
- Bbq Sauce
- Chimichurri
- Schokobrunnen mit Früchten
€ 54,00 pro Person
FEUERZANGENBOWLE
Aperitif Ideen:
- Haferl Glühwein € 7,40
- Haferl Apfelpunsch (Alk.Frei) € 6,40
- Feuerzangenbowle € 8,50
- Hot Toddy € € 7,80
- Heisser Hugo € 7,80
- Hauscocktail € 7,40
- Glas Kessler Rosé 0,1L € 4,60
- Prisecco Nr. 11 (Alk.Frei) 0,1L € 4,60
- Blätterteigteilchen € 2,80 / Stück
Getränkepaket 1 (von Beginn bis 22.30 Uhr)
- Mineralwasser Medium
- Mineralwasser Still
- Apfelsaftschorle
- Zitronenlimo
- Coca-Cola
- Hauswein Weiss
- Hauswein Rot
- Hacker Pschorr Bier 0,5L
- Alkoholfreies Bier 0,33L
- Paulaner Hefeweizen 0,5L
Alkoholfreies Weizen 0,5L
€ 18,00 pro Person
Weitere Getränke können gerne vorab oder vor Ort bestellt werden.
Getränkepaket 2 (von Beginn bis 22.30 Uhr)
- Aperitif Mit Esecco Und Orangensaft(30 Min.)
- Mineralwasser Medium
- Mineralwasser Still
- Apfelsaftschorle
- Zitronenlimo
- Coca-Cola
- Hauswein Weiss
- Hauswein Rot
- Hacker Pschorr Bier 0,5L
- Alkoholfreies Bier 0,33L
- Paulaner Hefeweizen 0,5L
- Alkoholfreies Weizen 0,5L
- Kaffee und Tee nach dem Essen
€ 26,00 pro Person
Weitere Getränke können gerne vorab oder vor Ort bestellt werden und addieren sich nach Verbrauch auf die Gesamtrechnung.
Alternativ zu den Paketen bestücken wir den Kühlschrank mit den hier aufgeführten Getränken, sowie weiteren oder alternativen Getränken ihrer Wahl.
Die Abrechnung erfolgt dann nach Verbrauch.