UNSER WINTERCHALET

AUF EINEN BLICK:

* Urige Und Sehr Gemütliche Atmosphäre

* Hütte Geeignet Für Maximal 20 Personen

* Exklusive Nutzung Durch Die Gruppe

* Beheizt / Dennoch Warme Kleidung Empfohlen

* Raumbereitstellung € 150,00

* Wcs Im Hotelgebäude

* Parken Kostenfrei Nach Verfügbarkeit In Der Garage

* 22.30 Uhr Hüttenschluss

Danach Kann In Der „ On The Roxx Bar & Lounge “

Weitergefeiert Werden

* Aperitif In Der „ On The Roxx Bar & Lounge “

* Getränkepakete Buchbar

RACLETTE

  • Cremig Würziger Raclettekäse
  • Kartoffeln (Mit Schale)
  • Schinkenwürfel
  • Speckwürfel
  • Ananas
  • Mais
  • Cornichons
  • Silberzwiebeln
  • Minimaiskölbchen
  • Zwiebeln
  • Zucchini
  • Paprika
  • Baguette
    ***
    Dessert / Schnaps:
    1 Kugel Hausgemachtes Birnensorbet
    Mit Williams Schnaps (2Cl)
    * * *
    € 40,00 Pro Person

KÄSEFONDUE

  • Baguette
  • Wurzelbrot
  • Kleine Kartoffeln In Der Schale
  • Apfelspalten
  • Paprika
  • Zucchini
  • Cornichons
  • Silberzwiebeln
  • Minimaiskölbchen
  • 2Cl Kirschwasser Pro Person

***
Dessert:

Crème Brûlée

* * *

€ 40,00 Pro Person

FLEISCHFONDUE (BRÜHE)

  • Schweinefilet
  • Landhähnchenbrust
  • Roastbeef Vom Argentina Beef
  • Cocktailsauce
  • Knoblauchsauce (Aioli)
  • Mango-Currysauce
  • Birnen-Chilisauce
  • Champignons
  • Paprika
  • Zucchini
  • Eisbergsalat
  • Rohkost
  • Baguette
  • Ofenkartoffel
    ***
    Dessert:
    Schokoladen Panna Cotta Im Gläschen
    * * *
    € 46,00 Pro Person

DEFTIGE EINTÖPFE UND FLAMMKUCHEN

  • Deftige Suppen Und Eintöpfe
  • Herzhafte Gulaschsuppe
  • Chili Con Carne
  • Ofenfrisches Steinofen Baguette
  • Klassischer Flammkuchen Mit Speck Und Zwiebeln
  • Mediterraner Flammkuchen Mit Hirtenkäse,
  • Getrockneten Tomaten Und Peperoni
    ***
    € 29,00 Pro Person

Für Vegetarier Stellen Wir Auf Wunsch Und Auf

SCHWÄBISCHES BUFFET

  • Schwäbisches Buffet (Ab 16 Personen):
  • Rinderkraftbrühe Mit Kräuterflädle
  • Linsen Mit Handgeschabten Spätzle Und
  • Saitenwürstchen
  • Hausgemachte Maultaschen Geschmelzt
  • Schupfnudelpfanne Mit Sauerkraut Und Scheufele
  • Kässpätzle Mit Bergkäse Und Zwiebeln
  • Schwäbischer Kartoffelsalat
  • Apfelküchle Mit Vanillesauce
    ***
    € 36,00 Pro Person

URIGESVESPER

Uriges Vesper:

  • Schweizer Wurstsalat Mit Schinkenwurst Und
  • Emmentaler Käse
  • Auswahl An Verschiedenen Käsesorten
  • Vesperwurst, Landjäger, Pfefferbeisse
  • Obazda Und Angemachter Frischkäse
  • Ofenfrischer Leberkäse
  • Senf Und Ketchup
  • Bauernbrot Und Brötchen
  • Butter

***
€ 24,00 Pro Person

AMERIKANISCHES BUFFET

Amerikanisches Buffet (Ab 16 Personen):

  • Hot Dogs
  • Cheeseburger
  • Kentucky Fried Chicken (Von Der Hähnchenbrust)
  • Spare Ribs Aus Dem Smoker
  • Cole Slaw (Karotten-Krautsalat)
  • Caesar Salad
  • Mac & Cheese (Maccheroni Mit Käsesauce)
  • Kartoffelecken Mit Gewürzstaub

***
€ 36,00 Pro Person

Die Burger Kommen In Einzelnen Komponenten, So Dass Sich Ihre Gäste Diese Nach Ihren Wünschen Selbst Zusammenbauen Können.Für Vegetarier Stellen Wir Auf Wunsch Und Auf Voranmeldung Gerne Entweder Vegane Burger Oder Falafel Burger Bereit.

HEISSER STEIN

Menü:
Petersilienwurzelsuppe Mit Kräuteröl Und Croutons
***

  • Fleischauswahl Vom Heissen Stein:
  • Landhähnchenbrust
  • Filet Vom Schwäbisch Hällischen Landschwein
  • Rumpsteak Vom Argentina Beef
  • Folgende Beilagen Reichen Wir Dazu:
  • Ofenkartoffel Mit Kräuter Sauerrahm
  • Caesar Salad Mit Croutons, Parmensan Und Krossem Speck
  • Meersalz Und Leckere Hausgemachte Dips
    (Kräuteraioli Und Birnen-Chilisauce)
  • Unsere Hausgemachte Oxery Kräuterbutter
  • Vanillemais
  • Knoblauchbrot

***
Vanille Crème Brûlée Mit Feinem Orangenaroma
***
€ 47,00 Pro Person

LIQUID ROAST – SELBER GRILLEN

  • Liquid Roast – Grillen Sie Ihr Eigenes Steak Über Offenem Feuer:
  • Begeistern Sie Ihre Gäste Mit Unserem Neuen Grillevent.
  • Das Gemütliche Grillevent Auf Dem Tisch.
  • Der Indoor-Tischgrill Wird Mit 80% Rum Und Zucker Betrieben.
  • So Können Sie Direkt Am Tisch Selbst Ihr Fleisch, Fisch Oder Gemüse Grillen.
  • Unkompliziert Und Mit Bestem Grillaroma.
  • Dazu Gibt Es Dips Und Leckere Beilagen

HEISSER STEIN

Liquid Roast Menü:
Hokkaido Kürbissuppe Mit Kürbiskernen Und Steirischem Öl

***

  • Vom Grill:
  • Rumpsteak Vom Argentina Beef Oder
  • Filet Vom Norwegischen Fjordlachs
    (Auswahl Bis 7 Tage Vorher)
  • Folgende Beilagen Reichen Wir Dazu:
  • Rosmarinkartoffeln In Der Schale Mit Meersalz
  • Grillgemüse Mit Rosmarin Öl
  • Caesar Salad Mit Croutons, Parmensan Und Krossem Speck
  • Meersalz Und Leckere Hausgemachte Dips
    (Kräuteraioli, Chimichurri Und Birnen-Chilisauce) Unsere Hausgemachte Oxery Kräuterbutter
  • Mediterranes Zupfbrot

***
Warmer Choholate Chip Cookie Mit Vanilleeis
***
€ 49,90 Pro Person Mit Rumpsteak
€ 54,90 Mit Lachs

WINTERGRILLEN

Wintergrillen Vor Der Hütte:

  • Landhähnchenbrust Mit Mediterranen Kräutern Mariniert
  • Argentina Rumpsteak
  • Finger Licking “Baby Back Ribs”
  • Vegetarischer Grillkäse
  • Hausgemachte Kräuterbutter
  • Cole Slaw (Angemachter Karotten-Krautsalat)
  • Caesar Salad
  • Tomate Mit Mozzarella Und Pesto
  • Ofenkartoffel Mit Sour Cream
  • Knoblauchbrot
  • Bbq Sauce
  • Chimichurri
  • Schokobrunnen Mit Früchten

***
€ 54,00 Pro Person

APERITIF IN DER ON THE ROXX BAR & LOUNGE

FEUERZANGENBOWLE

Aperitif Ideen:

  • Haferl Glühwein € 7,40
  • Haferl Apfelpunsch (Alk.Frei) € 6,40
  • Feuerzangenbowle € 8,50
  • Hot Toddy € € 7,80
  • Heisser Hugo € 7,80
  • Hauscocktail € 7,40
  • Glas Kessler Rosé 0,1L € 4,60
  • Prisecco Nr. 11 (Alk.Frei) 0,1L € 4,60
  • Blätterteigteilchen € 2,80 / Stück

GETRÄNKE PAKETE

Getränkepaket 1 (Von Beginn Bis 22.30 Uhr)

  • Mineralwasser Medium
  • Mineralwasser Still
  • Apfelsaftschorle
  • Zitronenlimo
  • Coca-Cola
  • Hauswein Weiss
  • Hauswein Rot
  • Hacker Pschorr Bier 0,5L
  • Alkoholfreies Bier 0,33L
  • Paulaner Hefeweizen 0,5L

Alkoholfreies Weizen 0,5L
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€ 18,00 Pro Person

Weitere Getränke Können Gerne Vorab Oder Vor Ort Bestellt Werden Und Werden

Getränkepaket 2 (Von Beginn Bis 22.30 Uhr)

  • Aperitif Mit Esecco Und Orangensaft(30 Min.)
  • Mineralwasser Medium
  • Mineralwasser Still
  • Apfelsaftschorle
  • Zitronenlimo
  • Coca-Cola
  • Hauswein Weiss
  • Hauswein Rot
  • Hacker Pschorr Bier 0,5L
  • Alkoholfreies Bier 0,33L
  • Paulaner Hefeweizen 0,5L
  • Alkoholfreies Weizen 0,5L
  • Kaffee Und Tee Nach Dem Essen

***
€ 26,00 Pro Person

Weitere Getränke Können Gerne Vorab Oder Vor Ort Bestellt Werden Und Addieren Sich Nach Verbrauch Auf Die Gesamtrechnung.

Alternativ Zu Den Paketen, Bestücken Wir Den Kühlschrank Mit Den Hier Aufgeführten Getränken, Sowie Weiteren Oder Alternativen Getränken Ihrer Wahl.

Die Abrechnung Erfolgt Dann Nach Verbrauch.